故事探珍《第三集》
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07-2015
周豫活燉鱔魚
周豫活燉鱔魚 -- 心印法師提供
中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,有一日,有個朋友送活生生的鱔魚給周豫,這是周豫最喜歡吃的魚。
這一天周豫就親自動手清燉鱔魚,他將魚放入鍋中,在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫逐漸變高,慢慢地就會將鱔魚煮熟。據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為不用經歷操刀殺的過程,鱔魚沒有掙扎,所以牠的肉質也就不會緊繃,相對地口感自然會好上許多。
活鱔魚清燉煮熟以後,周豫將鍋蓋掀起來看看,發現一個奇特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體,竟然向上弓起,只留頭部與尾巴在熱滾的湯水中;這條將身體弓起的鱔魚,整個腹部的地方都是離開滾熱的水面,一直到牠死,身體猶然保持彎起的形狀沒有倒下去。
周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,馬上就將這條弓起腹部的鱔魚撈出湯外,取了一把刀,將鱔魚彎起的腹部地方剖開,想要看個清楚,瞭解為什麼鱔魚要如此辛苦,一直到死也將腹部弓起離開滾熱的水面。
周豫剖開鱔魚的腹部以後,發現鱔魚的腹部裡面,竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。原來這條鱔魚是母的,為了保護肚子裡的眾多魚卵,情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡也不肯倒下去。
周豫看到這一幕,想到鱔魚護子心切,將腹部弓出滾熱的湯水的痛苦,禁不住流下不忍的眼淚,從此發誓不要吃活生生的鮮魚了,而且對他自己的母親更加倍地尊敬與孝順。
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故事探珍:
《優婆塞戒經》提到,肉食者一旦萌生「修道心、念道心」這份情操,就不會有貪享口欲樂操殺業的心行。周豫將心比心去感受鱔魚被燉煮的痛苦後,從憐愍心所發露的願行,就是這份「修道心、念道心」的情操。
我們中國佛教的僧團,因為不能像南傳佛教的僧團過托缽的生活,所以為了要受持不殺生戒,在戒行上又增添了「素食」的莊嚴行持,而且將這個「素食」的行持,推廣到民間,已經成為中國人用來「行善積德」的民俗,這是一個很好的行持,可惜民間這個民俗,只建立在「行善積德」的立場,並沒有建立在「護生」的立場上,這樣的行持,並沒「修道心、念道心」的佛法精神。
譬如︰地方神廟作醮,家家戶戶齋戒素食一星期,以此表示「行善積德」的行持,但一星期過後,大開殺戒,濫殺眾生拜祭鬼神。這實在是非常荒唐的行為,等於俗語所說的「三代積蓄、一代虧空」一樣,這一日的殺生罪過,就是一星期齋戒積蓄下來的素食功德,也抵不過這一天的殺生罪過。
因為眾生無始以來的殺生業行,構成濃厚的殺業習氣,要叫眾生自動去護生,很困難,佛陀才制定「不殺生」的戒行,幫助眾生逆轉殺生的身業習氣。如果一個持戒者,他的素食行持,只是為修功德而發心,這種持齋的心態和行為,只有素食的行為,並沒有護生的精神,其持齋的心行也是破戒,破在沒建立護生的精神。
佛法告訴我們「眾生皆有佛性」,既是眾生皆有佛性,每一條生命都可視為佛身,因此可知,佛陀是以「骨肉之情」來制定「不殺生戒」的。在持不殺生戒的生活中,隨著身業殺生習氣的逆轉,護生意識的發露,就會讓人深深的感覺到自己的生命與眾生的生命,距離一天比一天的接近,體驗到自己的生命與眾生的生命結合在一起的「同體大悲、無緣大慈」的「骨肉之情」。
當然在我們的生活上,要受持到完全不去傷害到一切眾生的生命,這是不可能的事,但是身為佛教徒,「護生」的修養不能不建立,就是做不到完全不傷害到生命,也要建立護生的精神,有護生的精神,慢慢對一切眾生的生命就會有尊重的意識。